专业老碗面培训较好的就是豫香园老碗面，讲解加实操，学习更牢固，关键是免加盟费。要认识陕西人，得看陕西人吃面；陕西男子吃面都喜欢蹲在一起，一边聊天一边吃，当地人管这叫开“老碗会”，而且一蹲就是一个多 小时，久而久之就养成了陕西人爱蹲的特点。撒葱花，放辣椒，泼热油，剥蒜瓣，圪蹴好，开咥（die）。吸吸溜溜，不管是干面、汤面都端直了往喉咙里吸溜， 这是老陕吃面的标准动作。如果把一个老陕的面断了，估计他的信仰就完全毁了。面是老陕的命，一日不吃嘴淡，三日不吃心慌，一周不吃日子不舒坦。
豫香园老碗面秘制酱料用料精良，在多种口感丰富的酱汁基础上加入十几味中草药进行精心熬制,在选料配方和熬制的过程中独俱匠心;汤底选用新鲜大骨和三黄鸡，精心熬制5小时以上，汤底浓香醇厚回味悠长，并富含人体所需的多种营养成分;面条的面粉特别讲究，采用优质小麦研磨而成，然后采用特殊工艺制作，营养丰富，口感劲道;精选大型有机蔬菜，生产基地种植的各种蔬菜，无化肥、无农药残留。维生素微量元素等营养物质含量高。
 老碗面是自去年开始新突起的面食系列，半年时间迅速席卷整个河南市场，大大小小品牌十几家，做的是鱼龙混杂，百态不一。老碗面加盟怎么样？老碗面怎么做？哪家老碗面较正宗？这是目前市场上很多人的疑问；目前，对于“老碗面”这个词，很多人还不能像“黄焖鸡米饭”“重庆小面”“张亮麻辣烫”那样众所周知，前几年这些单品火遍大江南北，然而目前，虽然从消费市场的角度还有一定的市场占有率，但从品牌运营方的角度，很难再拓展店面数量也就是加盟业务。所以老碗面的市场前景是不可估量的，想要学习  就快到豫香园来吧！
“豫香园老碗面”是豫香园餐饮管理有限公司的一大特色风味小吃，豫香园以技术培训和快餐直营为主导，以餐饮管理培训为依托的标准化餐饮公司。公司培训内容有豫香园老碗面、灵宝肉夹馍、豫香园大盘鸡、豫香园黄焖鸡米饭等等。公司以高标准的品质，为消费者提供健康、营养、美味的产品。
目前，对于“老碗面”这个词，很多人还不能像“黄焖鸡米饭”“重庆小面”“张亮麻辣烫”那样众所周知，前几年这些单品火遍大江南北，然而目前，虽然从消费市场的角度还有一定的市场占有率，但从品牌运营方的角度，很难再拓展店面数量也就是加盟业务。所以老碗面的市场前景是不可估量的，想要学习  就快到豫香园来吧！
豫香园餐饮培训学校
联系人：武老师（加微信观看现场培训视频及了解更多详情）
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具体地址：河南省新乡市卫滨区金穗大道与自由路交叉口向东一百米路南小吃培训。
（学校离车站一公里，到站打电话免费去接站）
乘车路线一：火车站坐七路公交车到煤建公司站下，向东一百米路南小吃培训。
乘车路线二：汽车西站（汽车总站）在金田服装批发市场站坐七路到煤建公司站下。
温馨提示：火车站汽车站不要坐出租车或三轮车，乱收费把人拉到黑作坊，造成财产损失。学校离车站一公里，到站打电话可以免费接站。或者坐公交车来校。
豫香园餐饮美食培训中心提倡：自主就业，自谋职业，自主创业。我们处在一个激情澎湃的伟大时代，一个充满机遇和挑战的时代，一个崇尚自由、尊重个性的时代。自己做自己的主人，用你自己的双手掌握你自己的命运，为自己打工，做自己的老板，开创自己辉煌的人生。要充分体现自我实现的价值途径，许多下岗和失业以及退伍人员现在依然在束手无策，不知道干什么好，干什么才赚钱，还有些人说现在干什么都迟了，这是错误的。有位哲人说过：“机会无时不在，无处不在”。

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