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做早餐生意胡辣汤成了很多人第yi选择的项目，但是怎么做胡辣汤，胡辣汤的做法是什么成了这些人的苦恼的地方，因为做吃的生意zui不能犯得错误是味道不好，所以做生意的时候yi定要有一个好味道才行，加盟苏记胡辣汤手把手培训如何做出好喝正宗的胡辣汤，助力你创业成功！
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胡辣汤是河南地方风味小吃之一。大街小巷的各种早餐铺子都可以看到它的踪影，胡辣汤味道突出胡椒的椒香，后味中有微微的辣，汤中的粉条、木耳、牛肉、面筋、豆皮让这碗貌不惊人的汤也随之生动起来。在冬日里清冷的早震，来一碗有内容的胡辣汤，配以炸油馍或煎包、馅饼，那可是一顿让你由里及外温暖的早餐。
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胡辣汤的做法很简单，先将牛肉切成一片一片的，再将粉条、牛肉、葱头清洗干净，然后就该做面筋了，将面粉放入盆内，用清水约1公斤调成软面团，用手蘸点水再使劲揉，然后兑入清水轻轻地揉，反复几次后，面筋就做好了。zui后，将锅内加满水，加入鲜汤，再依次放入粉条、牛肉、葱头，然后，慢慢地放入一些面筋，将汤用筷子搅上几搅，等快出锅时，再放入酱油即可，喜欢吃酸的人，还可以加入醋。
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