在餐饮行业里，不管是特色小吃还是各类美食等，没有过硬的技术，不能做出顾客满意的口味，就很难经营起来，只有你做出来的成品符合消费者的口味，你才有在行业中有立足的资本。百味鲜小吃培训学校，师资力量雄厚，有高级技师授课、学习方式随到随学，老师一对一教学，手把手教，学员亲手练习，包教包会，包食宿，时间不限，学会为止。练习材料学校提供，学会后给配方，回家做不好再返校免费学习，直到学会为止。百味鲜小吃培训学校，专业传授各种早餐类、饼类、面条类、无矾油条、包子类、等.我们学校还传授：火锅系列、砂锅系列、熏卤系列、酱肉系列、麻辣烫、烧烤系列、油炸系列、熏肉肠系列、等上千种风味小吃、特色小吃。百味鲜小吃培训学校，热烈欢迎各地新老学员前来学习小吃技术！
百味鲜黑鸭采用上等猪大骨、鸡架、以及十几种天然药材熬制卤水，接着再用特殊工艺和秘制配料、香料制作，刚入口时“有点甜”，然后“越来越辣”，吃完了“嘴边还留有余香”，它皮黑肉嫩、醇厚不腻、香鲜美味，具有香、辣、麻、酥、嫩的特点，而且肉质精到、鲜嫩诱人，不仅闻的香，看了更让人欲罢不能。学的小吃技术好不好不是看你花了多少钱，而是你能不能学到核心，学会操作技术，百味鲜的培训不搞虚的，实实在在传授你本事，我们可以接受你的突击考察，可以传授你全部技术配方，可以不干涉你的创业经营，学好技术自由创业就到百味鲜来。
一个从未接触过餐饮行业的人想做餐饮该如何入手,该准备些什么东西，不想在工厂上班，想去做餐饮，学个什么技术好，你好朋友！如果点到这里、如果想从事餐饮、如果对方向还很迷茫；怎样才能小本赚到钱呢，请到新乡百味鲜小吃培训学校，这里培训小吃味道较正宗，欢迎来新乡百味鲜小吃培训学校学习专业各种特色餐饮快餐小吃技术，请到新乡百味鲜小吃培训学校，味道教的好，师傅负责任，配方不保留，吃住都免费，成功创业有保障。郑重承诺:①包教包会+②随到随学+③手把手教学+④学会为止 我们不合作，不卖设备，所有的配方、配方比例、调料、采购点，制作方法，毫无保留的教给学员，让你不受合作、供货、技术的一切限制，真真实实的学到技术，自主开店，开店指导。 所有的项目都包教包会，技术不实退还全部学费；全实践教学；随到随学，不限时间学会为止。 
新乡中华百味鲜餐饮培训中心
联系人：张校长
1：地 址：河南省新乡市金穗大道与解放大道交叉口西南角餐饮技术培训学校。
乘车路线：新乡市火车站乘3路公交车到“中心医院”站牌下车回走8米建设银行隔壁小吃培训即到。 2：郑重承诺，口碑好技术正宗，现场实践操作，包吃住，不限时间，随到随学，欢迎您来实地考察学习
3：想学习各种小吃可以加我的微信号，上面的电话都是可以加我的微信，朋友圈有老师现场教课视频及照片，您可以先加我们，提前对我们的培训情况多些了解。（加学校微信了解更多优惠）
课程内容
1：卤水制作较好步，主要系统学习如何使用猪大骨、鸡架、天然中药材等食材熬制卤水。这里重点学习掌握卤水配料、熬制时间、火候、调味等知识。
2：原料处理第二步，主要系统学习各类鸭子原料的处理、去腥等方法。
3：原料腌制第三步，主要系统学习如何使用秘制腌料粉、料酒、老抽等食材腌制各类鸭子原料。这里重点学习掌握腌制方法、时间等知识。
4：糖色制作第四步，主要系统学习如何使用调和油、清水、黄糖、白糖等食材熬制糖色。这里重点学习掌握熬制手法、技巧、火候、时间等知识。
5：烘烤原料第五步，主要系统学习如何操作使用烘烤箱烘烤各类鸭子原料。这里重点学习掌握温度控制、烘烤时间、技巧等知识。
6：卤制产品第六步，主要系统学习如何使用卤水卤制各类鸭子原料。这里重点学习卤制时间、火候掌握、上色等知识。
7：泡制原料第七步，主要系统学习如何泡制各类鸭子原料。这里重点学习掌握泡制水的配制、泡制时间等知识。
8：保存卤水第八步，主要系统学习如何运用科学方法保存卤水，延长卤水的存放时间。
百味鲜黑鸭是采用特殊工艺和神秘配料制作的 “味道的确很好”，刚入口时“有点甜”，然后“越来越辣”，吃完了“嘴边还留有余香”，它皮黑肉嫩、醇厚不腻、香鲜美味，具有香、辣、麻、酥、嫩的特点，而且肉质精到、鲜嫩诱人，不仅闻的香，看了更让人欲罢不能，急于品尝；黑鸭选用多种中草药卤制，药味入骨，使先前的鸭由白变黄，再由黄渐渐变黑，成品黑中带黄，色泽光鲜，令人食欲大开；再加入精选上乘辣椒、花椒等调料，甜而不腻，辣而不燥，麻而不涩，入口美妙无穷，妙不可言，肉和骨头都可吃。
百味鲜餐饮培训的优势在于，实操为主、因人而教、强化训练。首先，我们的课程以实操为主。安排的实操课程都是循序渐进的，让你深刻的掌握每一个步骤的技术。其次，我们会根据每一位学员的不同要求，进行教学，对于您的不足会进行重点培训。立足让您全面掌握。较后，我们会对您所学的全部内容进行强化训练，各个击破，让您可以独立操作。上班族想要赚钱买房买车，其实并不是很实际的想法，因为工作只是一个能让你解决温饱的事情，并不能让你发家致富，想要致富还得靠创业来，所以许多上班族都辞职回家创业开店了，在这里我们也为大家推荐适合开店创业的好项目。
黑鸭卤制：鸭头、鸭脖、鸭翅、鸭掌、鸭心、鸭肝、鸭胗、鸭架、鸭肠、火腿肠、豆皮、豆干、莲藕、海带、毛豆、土豆、鸡蛋等的卤制全过程。百味鲜黑鸭非常适合啃食、下酒，是难得的休闲美食；还因其色泽黄黑而得名，其味悠远，甜中带辣，辣中带麻，麻中带香，香味入骨，常使人垂涎三尺，食之不忘。
百味鲜培训优势：
1、凡是新学员来，先参观，实地考察，品尝味道，可以和在学的学员面对面交流，了解我们的教学情况。免费品尝，一切满意后，再签约学习；
2、老师一对一指导，学员亲手操作，让所有培训学员真正学到过硬的餐饮技术；
3、入学门槛低，文化程度、年龄不限，包学会为止，一次性收费中途不收取任何费用；
4、在学习期间，食宿方便，环境安全卫生，让所有学员住得舒适，学得开心；
5、名师名教，因材施教，绝对让每一位学员学到正宗过硬的技术；
6、我们具有多年的开店实际经验，不光把过硬的技术教给学员，也培训店铺选址、装修布局、开店经营等技巧；
7、学员毕业后续长期跟踪服务，免费享受配方升级，为学员解决一切开店技术上所有问题；开一家店，自己当老板是很多人的梦想，而合作百味鲜餐饮培训是你实现梦想的地方。百味鲜餐饮培训合作速度快，口感佳，味道好是其主要的优势，一直以来都非常受现在年轻人的欢迎，很适合当下的小吃文化，百味鲜餐饮培训迎合市场，跟市场需求达到共鸣，不断的精彩呈现出各种各样的特色小吃给消费者。

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百味鲜餐饮技能培训