英文名称：michelia alba leaf oil
产地：盛产与福建、台湾、广东、云南等省。
加工：用水蒸气蒸馏法从白兰树叶片提油，得率为0.2-0.3%。
2理化指标
外观：浅黄色至绿黄色的液体。
主要成分：芳樟醇、乙酸芳樟酯、二氢芳樟醇、乙位石竹烯、榄香烯、橙花叔醇、吲哚等。
香气：清滋香中的清香，清香带甜，似芳樟醇香气，较芳樟醇多韵而优雅，稍带白兰花香，香气透发而不甚留长。
稳定性：因白兰花油有少量吲哚，久置会变深红色。
3应用
主要用于食用香料。
4制法
由木兰科植物白兰的叶子在水中或水上经水蒸气蒸馏而得。得率2.0%—2.8%我国特产。
食用级 100% 370/kg