蔬菜清洗机就是对果蔬等食品进行清理的设备，该设备子推出之始便受到市场的广泛接受，并在市场的检验下验证其使用性能的优良。那么该设备般都是通过什么方法来对哦蔬菜进行清洗呢？
1、高压喷淋式。主要是依靠喷头喷出的高压水产生的作用力使附着在蔬菜表面的污物去除。
2、超声波式。利用空气泡的破压力和负压吸力，达到清洗蔬菜的目的。
3、毛刷式。是通过刷毛与水中物料的直接接触，使物料表面的污物刷除洗净，该类清洗方式适用于马铃薯、萝卜等根茎类蔬菜 的清洗。
4、气泡式清洗。是使空气进入水中, 不断搅动清洗水并且产生大量气泡，在被清洗物表面发生的气蚀作用，使被洗物清洗干净。
5、滚筒摩擦式。清洗的滚筒下部沉于水中，物料放在筛网式滚筒中，由于滚筒的滚动作用，使物料与物料之间以及物料与滚筒之间产生摩擦， 使物料表面泥土去除并清洗净。
萝卜中还含有丰富的维生素c，虽然不是高的，却是在所有蔬菜中，属于中间等的蔬菜，这种营养物质的好处在秋冬非常突出，由于萝卜的生长环境，通常带有许多泥巴、灰尘等各类异物，需要使用清洗设备进行清洗才能进行下步生产，清洗线的出现，相对了食品的安，被清洗物洁净度高出人工常规洗法4倍以上。设备除电机、轴承等标准件外均采用不锈钢sus304材料制作，完符合出口食品卫生要求，设备中设有气泡发生装置，使物料呈翻滚状态，去除产品表面农残功效，同时可加入适量的药剂，进行消固色，漂浮物可以从溢流槽溢出，沉淀物从排污口排出，以达到清洗的目的。气泡清洗机是针对外形要求高的物料设计，适用于:蔬菜、水果、水产品、中草药等颗粒状、叶状、根茎类产品清洗、浸泡。
清洗线符合国家安卫生标准，并配备强压风机跟喷淋，在水池中产生大量密集气泡，使产品进行翻滚搓洗，高压喷淋的冲击清洗，模拟人工清洗，加强清洗性能。构树叶清洗完毕后通过网带的输送输出，在输出过程中，通过常温强流风机的对吹，让沾附子构树叶表面的水珠流失掉，构树叶的含水量，而不会因为清洗而对构树叶的品质进行破坏。
清洗线工作中必须遵守：
1、被清洗的零件要整齐地放在运输带上，不许压在滚轮上；
2、在运输带上，被清洗的零件不能堆得过多，以免影响清洗效果。
3、被清洗的零件不能停放在运输带上，丽水蔬菜清洗机， 按停止按钮，使机停止运行。
4、清洗液应定期添加水和定比例的金属清洗剂以补充消耗，使液面保持在定高度，如果清洗效果达不到规定的工艺要求时，应部更换清洗液。
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