海藻糖生产厂家 海藻糖价格走势
海藻糖
纯度：99.9%
cas号：6138-23-4
分子式：c12h22o11·2h2o
分子量：378.3
【产品性状】
白色粉状结晶，水中溶解度:68.9g/100g(20°c)，溶于热乙醇，不溶于醚。
【产品用途】
海藻糖具有稳定生物膜（细胞膜）和蛋白质结构及抗干燥的作用，为其应用展示了广阔的前景。海藻糖应用于生物制品保护。海藻糖还可用来保存研究用生物制品，如基因工程的酶类及其它酶类、细胞膜、抗体、抗原、细胞器等，食品加工、精细化工等。
特性：
1.甜度为砂糖之45：海藻糖有温和的甜味却比砂糖更为持久，可改善含高量砂糖食品的甜腻感，与其它的甜味料配合，能将食品素材特有的味提升出来。
2.非着色性：海藻糖不会引起梅纳反应，保持食品色泽，适合于须加热处理或高温保存的食品饮料等。
3.耐酸、耐热：海藻糖是 变糖中 安定的糖类，适用各种食品、化妆品加工过程。
地址：河北省邯郸市丛台区丛台路与滏东大街交叉口东方小区2-2-9号
电话：
联系手机：13503100742
河北科隆多生物科技有限公司