广西浦北县倍萱红椎菌有限公司
浦北红椎菌是广西壮族自治区钦州市浦北县的特产。红椎菌,又名红菇,生活在红椎林土壤腐殖层,红椎菌目前仍无法进行人工栽培。因此,红椎菌便成了十分珍xi的纯天然野生菌。
产地环境
浦北红椎菌获得地理标志产品保护,可以有效保护浦北红椎菌这个具有典型地域牲的著m特色产品不受侵害,提高其品牌知名度,更好地以优异的品质参与国际、国内市场竞争,保护广大生产者的合法权益,增加产品的附加值,增加农民的收入。浦北县位于广西的南部,日光充足,气候温暖,土地肥沃,自然资源丰富。浦北县有1.3万多公顷连片原始红椎次生林。红椎菌,又名红菇,是在漫长的岁月里形成的红椎林土壤腐殖层在高温高湿的特定气候条件下,自然生长的纯天然食用菌,每年只有5~8月4个月的生长期,经国内大学的数位专家、教授10多年反复研究、试验,目前仍无法进行人工栽培。因此,红椎菌便成了十分珍xi的纯天然野生菌
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在生活中,我们吃的菇类也有很多很多,而且蘑菇的品种有许多,可是您听说过红姑吗?红菇有许多种姓名。如正红菇、真红菇、血红菇、朱月午、红椎菌、红茹、漂亮红菇、鳞盖红菇、葡酒红菇。红菇不仅美艳,营养价值也很高;
在乡村的这种菌类,叫红菇,红菇现在都是野生的,无法人工扶植。红菇通常都是生长在温暖湿润的稠木林中,这样的红菇大家有吃过吗!它的生长一年有两次的生长;
不过一旦遇到下雨过后,当地人就会到山上去捡红菇,这种红菇在市场上很难看到,因为也比较难去采取,一般采取后,就会卖钱,这种红菇无法人工植养,所以价格也非常昂贵,红菇干要1万元一斤左右,看来价格确实昂贵;
红菇风味共同,香馥爽口。其味较之任何菇类无法=伦比的鲜甜可口;并富含人必需的多种氨=基酸等成分。
红菇的区分办法:真的红菇,入水水也会变红的。红菇之所以红,是由于它本身就有天然色素在里边,所以变红是肯定的。
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浦北红椎菌第1批已开始采摘,福建等地老板来了!告诉大家一个好消息
钦州市浦北特产红椎菌可以采摘啦!
走起,我们一起走进
龙门红椎菌收购市场
五月,红椎菌迎来了第1批的采摘,每年的5-8月是红椎菌的生长期,浦北拥有全国面积最=大的连片原始次生天然红椎林,浦北县龙门镇就有最=大连片原始红椎林基地,在今年的1月被评为广西红椎菌特色小镇。
到了红椎菌的采摘季节,龙门镇的收购市场开始活跃起来,来自福建等地的老板开始了收购。
据了解,根据红椎菌的品相,红椎菌的收购价也不一样。我们在龙门镇的临时收购点上看到菌农们正在和收购商讨价还价,希望自家的红椎菌能卖个好价钱。
龙门镇作为广西红椎菌特色小镇,拥有原始次生红椎林20多万亩,红椎菌产量占全国80%以上。
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